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Notre bière
Cette pale ale est une bière blonde de haute fermentation, élaborée à partir de malts issus de l'agriculture française. Sa robe est claire, presque cuivrée. Son amertume est prononcée, sans pour autant prendre le dessus. La variété de houblon que nous avons utilisée lui confère des notes fruitées, résineuses avec une pointe d'agrume. Ces arômes de caractère demeurent accessibles à tous les palais.
5% - IBU:40 - EBC:9
Brassage
Pour chaque création, tout commence dans notre labo ou mini-brasserie. Nous y brassons nos prototypes et élaborons nos premières séries en petites quantités. Une fois que nous parvenons à une recette optimale, nous allons dans une brasserie artisanale de la région pour brasser nos bières. De la conception à l'embouteillage, notre production est entièrement gérée de manière locale, en Seine-et-Marne.
Points
de vente
HOP BUDDY
Type : livraison à domicile
Hopbuddy.com




AVEK
Type : Bar
21 Rue Saint-Sauveur
75002 Paris



LA BINOUZE
Type : Cave à bière
72 rue de Rochechouart
75009 Paris




LE SANS SOUCI
Type : Bar/Brasserie
65 rue Jean-Baptiste Pigalle
75009 Paris
LE MANSART
Type : Bar/Brasserie
1 Rue Mansart
75009 Paris



PNY
Type : Restaurant
50 rue du Fg Saint-Denis
75010 Paris



AU PASSAGE
Type : Restaurant
1bis Passage Saint-Sébastien
75011 Paris



PAPER BOY
Type : Restaurant
137 rue Amelot
75011 Paris
HOP MALT MARKET
Type : Cave à bière
79 Rue Saint-Maur
75011 Paris



DERSOU
Type : Restaurant
21 Rue Saint-Nicolas
75012 Paris



SOCIETE PARISIENNE DE BIERE
Type : Cave à bière
5 rue des Moines
75017 Paris



EL TAST
Type : Restau/Cave
70 rue Duhesme
75018 Paris
SO BIERE
Type : Cave
3 Place André Malraux
78100 Saint-Germain-en-Laye


LA BYERROISE
Type : Cave
2 Rue Pierre de Coubertin
91330 Yerres



LOCAL BEAR
Type : Bar
5 Place Maurice Chavany
92700 Colombes




LA CAISSE DE BIERES
Type : Cave à bière
21 Rue Kléber
92400 Courbevoie